Stejnorodá směs v kapalném stavu.
Rozpouštědlo | Rozpustná látka | pozorování |
Voda [h2o] | Manganistan draselný | Fialový roztok |
Voda [h2o] | Ethanol [líh] | Bezbarvý roztok |
Voda [h2o] | Olej | Olej se nerozpouští- Emulze |
Benzin | Manganista draselný | suspenze |
Benzin | Ethanol [líh] | Bezbarvý roztok |
Benzin | Olej | Bezbarvý roztok |
Roztok
- Nasycený
- Nenasycený
- Roztok nasycený se za danné teploty a obejemu roztoku již nerozpouští pevná látka.
- Roztok nenasycený je takový roztok, kde se za danné teploty o objemu pevná látka ještě rozpouští.
- Rozpustnost pevné látky záleží na teplotě, objemu kapaliny a míchání.
Složení roztoku
V chemii pro vyjádření složení roztoku používáme hmotnostní zlomek
Hmotnostní zlomek
W(s) = M(s)/M roztoku
[M(s) = hmotnost části roztoku]
[M roztoku = hmotnost celého roztoku]
Př.:
Do hrnečku s 200 g čaje nasypeme 5 g cukru. Vypočítej kolik procent cukru čajový roztok obsahuje.
W(s)= ?
M(s) cukru = 5 g
M roztoku = 200 + 5 = 205 g
W(s)= 5/205 = 0,24 = 2,4 %
V hrnečku je 2,4 % cukru